น้ำมันมะกอกช่วยป้องกันการโจมตีของโรคเบาหวาน

เวอร์จิเนียเทค biochemists จุ่มลงไปในประโยชน์ของมะกอกและน้ำมันมะกอก - และค้นพบสารที่ช่วยป้องกันชนิด 2 โรคเบาหวาน.

เวอร์จิเนียเทคทีมวิจัยค้นพบว่า มะกอกมาเพิ่มสารที่ช่วยให้ร่างกายหลั่งอินซูลินมากขึ้น, เซ็นทรัลส่งสัญญาณโมเลกุลในร่างกายที่ควบคุมการเผาผลาญ.

ประโยชน์ของมะกอก — และผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่เกี่ยวข้องเช่นน้ำมันมะกอก — ยาวได้รับรู้ และโน้มน้าว โดยผู้เสนอของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน.

อย่างไรก็ตาม, น้อยก่อนหน้านี้เป็นที่รู้จักเกี่ยวกับสิ่งเฉพาะสารประกอบและปฏิสัมพันธ์ทางชีวเคมีในผลไม้นำไปสู่ประโยชน์ทางโภชนาการ และทางการแพทย์เช่นการสูญเสียน้ำหนักและการป้องกันชนิด 2 โรคเบาหวาน.

เวอร์จิเนียเทคทีมวิจัยค้นพบว่า มะกอกมาเพิ่มสารที่ช่วยให้ร่างกายหลั่งอินซูลินมากขึ้น, เซ็นทรัลส่งสัญญาณโมเลกุลในร่างกายที่ควบคุมการเผาผลาญ.

สารประกอบเดียวกันยังช่วยเพิ่มพลังงานโมเลกุลส่งสัญญาณอื่น amylin หน่วงที่มากกว่าสร้างฟอร์ม และผลรวมที่เป็นอันตรายในชนิดที่เรียกว่า 2 โรคเบาหวาน.

ในทั้งสองวิธีแตกต่างกัน, เพิ่มช่วยป้องกันการโจมตีของโรค.

ผลการวิจัยล่าสุดตีพิมพ์สมุดชีวเคมีเป็นรายงานอย่างรวดเร็ว, ซึ่งสำรองไว้สำหรับหัวข้อต่าง ๆ น่าสนใจผิดปกติ, ตามสมุดรายวัน.

“งานของเรามีกลไกใหม่ลึกคำถามยาวนานทำไมผลิตภัณฑ์มะกอกสามารถป้องกัน- โรคเบาหวาน,” Xu ช่องดังกล่าว, นำผู้เขียน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ของชีวเคมีในวิทยาลัยเกษตรและวิทยาศาสตร์, และเป็นพันธมิตร สถาบันวิทยาศาสตร์ Fralin. “เราเชื่อว่า มันจะไม่เพียงสนับสนุนการชีวเคมีฟังก์ชันของเพิ่มคอมโพเนนต์มะกอก, แต่ยัง มีผลต่อบุคคลทั่วไปให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์มะกอกในแง่ระบาดโรคเบาหวานในปัจจุบัน”

การค้นพบอาจช่วยปรับปรุงความเข้าใจพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของประโยชน์ของมะกอกผลิตภัณฑ์ และพัฒนา, กลยุทธ์ต้นทุนต่ำอีกการต่อสู้ชนิด 2 โรคเบาหวานและโรคอ้วนที่เกี่ยวข้อง.

ขั้นตอนถัดไปรวมถึงการทดสอบสารประกอบในรูปสัตว์ที่เป็นโรคเบาหวานและการตรวจสอบฟังก์ชั่นใหม่เพิ่มเติมของสารนี้, หรือส่วนประกอบของ, ในการเผาผลาญและริ้วรอย.

ยังร่วมกับเวอร์จิเนียคเซ็น Xu สำหรับการค้นพบยาเสพติด. ผู้เขียนร่วมบนกระดาษได้แก่หลิว Dongmin, อาจารย์ของโภชนาการ, อาหาร, และออกกำลังกายในวิทยาลัยเกษตรและวิทยาศาสตร์; อู่หลิง, นักวิจัยในภาควิชาชีวเคมี; และ Paul Velander, นักศึกษาปริญญาเอกในภาควิชาชีวเคมี.

แหล่งที่มา: เวอร์จิเนียเทค
สมุดรายวัน: ชีวเคมี
บทความที่เกี่ยวข้องกับสมุดรายวัน: เพิ่มคอมโพเนนต์มะกอกส่งเสริมการหลั่งอินซูลินของเซลล์β และป้องกันไม่ให้เซลล์β amylin หน่วงประสาทอะไมลอยด์พิษชักนำ
เครดิตภาพ: บริการของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค.

ความคิดเห็นในเรื่องนี้