Aspartame कारण वजन और उपापचयी सिंड्रोम, अध्ययन कहते हैं

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क्यों चीनी स्थानापन्न Aspartame isn कारणों से मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल विवरण अध्ययन ’ टी वजन कम लोगों की मदद करने में प्रभावी, साथ ही साथ यह ’ उपापचयी सिंड्रोम और अन्य स्वास्थ्य के मुद्दों में s भूमिका.


डाइट कोक शून्य की तस्वीर कर सकते हैं : वजन घटाने aspartame रोकता है, नई Stody कहते हैं

Aspartame कई आहार उत्पादों में एक घटक है, आहार सोडा सहित.

मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल की एक टीम (MGH) जांचकर्ता एक तंत्र में संभव क्यों चीनी स्थानापन्न aspartame का उपयोग वजन घटाने को बढ़ावा देने के सकता है नहीं समझा पाया है.

उनकी रिपोर्ट में ऑनलाइन में प्रकाशित अनुप्रयुक्त दैहिकी, पोषण एवं चयापचय, शोधकर्ताओं ने कैसे aspartame टूट उत्पाद फेनिलएलनिन उपापचयी सिंड्रोम को रोकने के लिए पहले दिखाया एक एंजाइम की क्रिया के साथ हस् तक्षेप करती दिखाएँ – प्रकार के साथ जुड़े लक्षण के एक समूह 2 मधुमेह और हृदय रोग.

वे यह भी पता चला कि चूहों aspartame प्राप्त उनके पीने के पानी में अधिक वजन प्राप्त की और से जानवरों के समान आहार कमी aspartame खिलाया उपापचयी सिंड्रोम के अन्य लक्षण विकसित.

“चीनी के विकल्प aspartame की तरह वजन घटाने को बढ़ावा देने और उपापचयी सिंड्रोम की घटनाओं को कम करने के लिए डिज़ाइन कर रहे हैं, लेकिन नैदानिक और epidemiologic अध्ययन की एक संख्या है सुझाव दिया कि इन उत्पादों डॉन ’ टी बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं और वास्तव में चीजों को बदतर बना सकता है,” रिचर्ड Hodin कहते हैं, प्रबंध निदेशक, MGH सर्जरी विभाग के, अध्ययन ’ एस वरिष्ठ लेखक. “हमने पाया है कि aspartame एक पेट आंत्र alkaline फॉस्फेट नामक एंजाइम ब्लॉक (आईएपी) हम पहले से पता चला कि मोटापा रोकने कर सकते हैं, मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम; इसलिए हमें लगता है कि क्योंकि उस aspartame काम नहीं हो सकता है, यह चीनी के लिए प्रतिस्थापन है के रूप में भी, यह आईएपी के लाभकारी पहलुओं को रोकता है।”

में एक 2013 राष्ट्रीय विज्ञान अकादमी की कार्यवाही में प्रकाशित अध्ययन, Hodin ’ एस टीम ने पाया कि चूहे एक उच्च वसा आहार पर रखा के लिए आईएपी खिला उपापचयी सिंड्रोम के विकास को रोकने और जानवरों है कि पहले से ही हालत थी में लक्षणों को कम सकता है. फेनिलएलनिन आईएपी की कार्रवाई को बाधित करने के लिए जाना जाता है, और इस तथ्य है कि फेनिलएलनिन इसके निरोधात्मक गुण aspartame समझा सकते हैं कि क्या की जाँच करने के लिए शोधकर्ताओं ने नेतृत्व जब aspartame पचता है उत्पादित ’ s एक वजन घटाने प्रभाव की कमी.

प्रयोगों की एक श्रृंखला में टीम सबसे पहले कि आईएपी की गतिविधि कम हो गया था जब एंजाइम एक aspartame-मीठा शीतल पेय से युक्त एक समाधान करने के लिए जोड़ा गया था लेकिन एक चीनी मीठा पेय के साथ एक समाधान करने के लिए जोड़ा है, तो अपरिवर्तित बनी हुई पाई. आईएपी मुख्य रूप से छोटी आंत में उत्पादन किया जाता है, और शोधकर्ताओं ने पाया है कि एक aspartame समाधान काफी चूहों की छोटी आंतों के खंडों में इंजेक्शन लगाने में एंजाइम कमी ’ s गतिविधि. इसके विपरीत, आईएपी गतिविधि आंत्र खंडों के साथ एक नमकीन घोल इंजेक्शन में अपरिवर्तित बनी हुई.

बेहतर पेय पदार्थ या अन्य aspartame युक्त उत्पादों की खपत के प्रभाव का प्रतिनिधित्व करने के लिए, शोधकर्ताओं ने चार समूहों के लिए चूहों का पीछा किया 18 सप्ताह.

दो समूह एक सामान्य आहार खिलाया गया, aspartame के साथ एक प्राप्त कर पीने का पानी, अन्य प्राप्त सादा पानी. अन्य दो समूहों एक उच्च वसा आहार खिलाया गया, aspartame-संचार या सादे पानी के साथ.

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Aspartame प्राप्त सामान्य आहार समूह में पशुओं का सेवन एक राशि के बराबर करने के लिए एक वयस्क मानव ’ s दैनिक आहार सोडा के डिब्बे के बारे में तीन और एक आधा पीने, और लगभग दो डिब्बे के बराबर aspartame-प्राप्त जानवरों के समूह में उच्च-वसा का सेवन.

अध्ययन अवधि के अंत में, वहाँ गया था, जबकि वजन के दो समूहों के बीच थोड़ा अंतर एक सामान्य आहार खिलाया, चूहों aspartame से अधिक वजन प्राप्त प्राप्त एक उच्च वसा आहार पर उन पर एक ही आहार है कि सादा पानी प्राप्त किया.

Aspartame-प्राप्त चूहों दोनों आहार समूहों में उच्च रक्त शर्करा के स्तर से उन aspartame के बिना एक ही आहार खिलाया किया था, जो ग्लूकोज असहिष्णुता को इंगित करता है, और दोनों aspartame-प्राप्त समूहों उनके रक्त में भड़काऊ प्रोटीन TNF-अल्फा का उच्च स्तर था, जो की तरह प्रणालीगत उपापचयी सिंड्रोम के साथ जुड़े सूजन का पता चलता है.

“लोग सच में समझ नहीं क्यों इन कृत्रिम मिठास डॉन ’ टी काम. वहाँ किया गया है कि वे वास्तव में आप अधिक भूख बना सकते हैं और बढ़ी हुई कैलोरी की खपत के साथ जुड़ा हो सकता है कुछ सबूत. Aspartame के बारे में हमारे निष्कर्ष ’ आईएपी के एस निषेध कर सकते हैं मदद समझा क्यों aspartame का उपयोग उल्टा है,” Hodin कहते हैं, सर्जरी में हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के प्रोफेसर कौन है. “हम कर सकते हैं, जबकि ’ टी नियम अन्य योगदान तंत्र बाहर, हमारे प्रयोगों स्पष्ट रूप से दिखा कि aspartame ब्लॉक आईएपी गतिविधि, अन्य प्रभाव से स्वतंत्र।”

कागज का सह-नेतृत्व लेखक हैं सारा गुल और अन्ना हैमिल्टन, MGH सर्जरी विभाग. अलेक्जेंडर Munoz अतिरिक्त सह-लेखक हैं, Tanit Phupitakphol, वी लियू, प्रबंध निदेशक, संजीव Hyoju, Konstantinos Economopoulos, प्रबंध निदेशक, सारा Morrison, प्रबंध निदेशक, दांग हू, Weifeng झांग, मोहम्मद हादी Gharedaghi, प्रबंध निदेशक, Haizhong Huo, और सुलेमान Hamarneh, एमबीबीएस, सभी MGH सर्जरी.

स्रोत: मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल
जर्नल: अनुप्रयुक्त दैहिकी, पोषण एवं चयापचय
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टिप्पणियाँ

  1. अच्छी तरह से महान है तो, क्या हम पीने के लिए चाहिए रहे हैं. सिर्फ पानी, कॉफी और चाय. यह मुझे पुराने cyclamate बहस के साल पहले की याद दिलाता है. जो हम विश्वास करते हैं? मैं में भाग लिया है किसी भी अद्यतन आहार पॉप ठीक है कहा है. Whemwill इस समाचार को जनता के लिए कहा जाएगा?

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