阿斯巴甜原因体重增加和代谢综合征, 研究称

从马萨诸塞州总医院细节研究的原因为什么糖代替阿斯巴甜不是 ’ t 有效地帮助人们减轻体重, 以及它 ’ 在代谢综合征和其他健康问题中的角色.


Photo of Diet Coke Zero Can : Aspartame Prevents Weight Loss, Says New Stody
阿斯巴甜是许多减肥产品中的成分, 包括无糖苏打水.

马萨诸塞州总医院的团队 (麻省总医院) 调查人员已经发现解释为什么使用糖替代阿斯巴甜不可能促进减肥的可能机制.

在他们的报告发表在 应用的生理学, 营养与代谢, 研究人员表明阿斯巴甜细分产品苯丙氨酸如何干扰以前显示预防代谢综合征的一种酶的作用 – 一组症状与类型相关联 2 糖尿病和心血管疾病.

他们还表明,接收阿斯巴甜在饮水中的老鼠体重增加较多,开发其他的代谢综合征的症状,比动物喂食相似的饮食习惯,缺乏阿斯巴甜.

“像阿斯巴甜糖替代品被旨在促进体重减轻和减少代谢综合征的发生率, 但是大量的临床和流行病学研究表明,这些产品不 ’ t 工作得很好,其实会让事情更糟,” 说理查德 Hodin, MD, 麻省总医院外科部, 研究 ’ s 资深作者. “我们发现,阿斯巴甜阻止肠道酶称为肠碱性磷酸酶 (IAP) 我们以前显示可以防止肥胖, 糖尿病与代谢综合征; 因此,我们认为,阿斯巴甜可能不工作,因为, 即使当它代替糖, 它会阻止 IAP 有利的方面。”

在 2013 发表在美国国家科学院院刊的研究, Hodin ’ s 团队发现 IAP 喂小鼠坚持高脂肪饮食可以预防代谢综合征的发展和减轻症状的条件已具备的动物. 苯丙氨酸是被称为抑制 IAP 的行动, 这一事实,苯丙氨酸是产生当阿斯巴甜消化让研究人员探讨其抑制性能是否能解释阿斯巴甜 ’ s 缺乏的重量损失的影响.

在一系列的实验研究小组首次发现 IAP 的活动减少时酶被添加到解决方案包含阿斯巴甜甜的软饮料,但保持不变,如果添加到解决方案与含糖的饮料. IAP 主要产于小肠, 研究人员发现,阿斯巴甜溶液注入到小鼠小肠段显著降低酶 ’ s 活动. 与此相反, IAP 活动在注射生理盐水的肠段保持不变.

为了更好地代表消费饮料或其他含有阿斯巴甜的产品的影响, 研究人员随访四个组的小鼠 18 周.

两组正常饮食喂养, 一个接收饮用水与阿斯巴甜, 其他接收白开水. 其他两组高脂肪饮食喂养, 随着阿斯巴甜注入或平原水.

在收到阿斯巴甜的正常饮食组动物消耗金额相当于一个成年人 ’ s 每天喝约三个半罐低糖汽水, 和高脂肪组阿斯巴甜接收动物消耗相当于几乎两罐.

在研究期结束, 虽然没有正常饮食喂养权重的两组之间差别不大, 收到更多体重比阿斯巴甜的高脂肪饮食对小鼠做那些相同的节食收到白开水.

阿斯巴甜接收两个饮食组小鼠有较高的血糖水平比那些没有阿斯巴甜同一日粮, 这表明葡萄糖不耐受, 和这两个阿斯巴甜接收组有更高水平的炎症蛋白肿瘤坏死因子-α 在他们的血液, 这表明那种全身性炎症反应与代谢综合征相关.

“人们实在不明白为什么这些人工甜味剂不 ’ t 工作. 有一些证据表明,他们其实可以让你更饿,可能与增加的卡路里消耗量. 我们的研究结果,关于阿斯巴甜 ’ s 的 IAP 的抑制作用可能有助于解释为什么使用阿斯巴甜是适得其反,” 说 Hodin, 哈佛大学医学院外科教授是谁. “虽然我们可以 ’ t 排除其他派遣的机制, 我们的实验结果显示,阿斯巴甜块 IAP 活动, 独立的其他影响。”

论文的联席牵头作者是莎拉 · 古尔和安娜 · 汉密尔顿, 麻省总医院外科部. 另外的共同作者是亚历山大 · 穆尼奥斯, Tanit Phupitakphol, 刘伟, MD, 富达 Hyoju, 英国牛津大学伊科诺莫普洛斯, MD, 莎拉 · 莫里森, MD, 东湖, 伟峰张, 穆罕默德 · 哈迪 Gharedaghi, MD, 北海霍, 和苏莱曼 Hamarneh, MBBS, 所有麻省总医院手术.

来源: 马萨诸塞州总医院
杂志: 应用的生理学, 营养与代谢
相关期刊论文: 肠道酶肠碱性磷酸酶的抑制作用可能解释如何阿斯巴甜促进葡萄糖不耐受和肥胖小鼠

1 COMMENT

  1. 那很好所以, 我们要喝什么. 只是水, 咖啡和茶. 这让我想起老甜蜜素辩论年前. 我们相信谁? 我参加过任何更新已说饮食流行好吧. Whemwill 这一消息告诉公众?

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