नए मधुमेह पदार्थ ब्रोकोली में प्रचुर मात्रा में पाया

शोधकर्ताओं ने एक नए पदार्थ मधुमेह के खिलाफ रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता के साथ की पहचान की है - और यह ब्रोकोली में बड़े पैमाने पर प्रचुर मात्रा में है.

Broccoli at the Farmer's Market - Broccoli as an Anti-Diabetic?

शोधकर्ताओं ने एक एंटीऑक्सीडेंट की पहचान की है – ब्रोकोली में बड़े पैमाने पर होने वाली – एक नए मधुमेह पदार्थ के रूप में. एक रोगी अध्ययन प्रतिभागियों जो खाया sulforaphane के उच्च स्तर के साथ ब्रोकोली निकालने में काफी कम रक्त शर्करा के स्तर से पता चलता है.

“मजबूत संकेत हो सकता है कि यह मौजूदा दवा के लिए एक मूल्यवान पूरक हैं,” ऐन्डर्स Rosengren कहते हैं, Docent गोटेबोर्ग के विश्वविद्यालय में चयापचय शरीर क्रिया विज्ञान में.

पर कई साल चिकित्सा Translational साइंस जर्नल में प्रकाशन बनाता है’ Sahlgrenska अकादमी और Wallenberg केंद्र में आण्विक और Translational चिकित्सा के लिए अनुसंधान, विश्वविद्यालय के गोटेबोर्ग, और लुंड विश्वविद्यालय में मेडिसिन के संकाय.

उद्देश्य था एक महत्वपूर्ण रोग तंत्र को संबोधित करके टाइप-2 मधुमेह के खिलाफ नई दवाएं खोजने के लिए: यकृत के बढ़े हुए ग्लूकोज उत्पादन. कर रही है कि सिर्फ क्लासिक दवा मेटफार्मिन काम करता है, लेकिन अक्सर गैस्ट्रिक दुष्प्रभाव का कारण बनता है और गुर्दे समारोह गंभीर रूप से कम है, जब भी लिया जा सकता है नहीं, जो मधुमेह के साथ कई को प्रभावित करता है.

रक्त शर्करा को कम करने

शोधकर्ताओं मधुमेह में जिगर में आनुवंशिक परिवर्तन मानचित्रण द्वारा शुरू किया. 50 मुख्य भूमिका निभाने के लिए जीन साबित कर दिया. ये तो इन विशेष महत्वपूर्ण जीन को प्रभावित कर सकते यौगिकों के लिए खोज में विभिन्न पदार्थों के खिलाफ मेल खा रहा थे, और इस तरह एक व्यापक मोर्चे पर रोग हमला.

के 2,800 गणितीय विश्लेषण के माध्यम से कंप्यूटर-आधारित पदार्थों की जांच की, sulforaphane कार्य के लिए सबसे अच्छा विशेषताओं को साबित कर दिया. एक एंटीऑक्सीडेंट है कि कैंसर और सूजन की बीमारी के उपचार के लिए पहले का अध्ययन किया गया था, लेकिन मधुमेह के लिए नहीं इस तरह की पहचान की थी.

सेल प्रयोग चूहों और चूहों को मधुमेह आहार-प्रेरित पर जानवरों के अध्ययन द्वारा पीछा किया गया था. रक्त में शर्करा कि sulforaphane प्राप्त पशुओं के द्वारा गिरा दिया 23 चार हफ्तों में प्रतिशत, और द्वारा 24 मेटफार्मिन दिया उन लोगों में प्रतिशत.

“हम निकालने sulforaphane निकालने से परीक्षण किया और प्रभाव गायब हो गया. हम भी जानवरों के जिगर से जीन पर देखा और देखा कि 50 महत्वपूर्ण जीन को सही दिशा में बदल दिया गया था,” ऐन्डर्स Rosengren कहते हैं.

चूहे और आदमी

ज्ञान कि sulforaphane लोगों को चोट नहीं करता है के साथ, जो पहले से ही दर्ज किया गया था, एक रोगी अध्ययन तो लगभग सौ मरीजों के साथ किया गया था. मूल रूप से सभी मेटफार्मिन उपचार पर थे, लेकिन समूह में कि sulforaphane हर सुबह के लिए लिया है 12 सप्ताह, रोगियों के साथ गरीब ग्लूकोज नियंत्रण और बीएमआई पर 30 या इसके बाद के संस्करण (अच्छी तरह से जाना जाता बढ़े हुए ग्लूकोज उत्पादन के साथ जुड़े कारकों) था placebo समूह से काफी कम रक्त शर्करा के स्तर. दूसरे शब्दों में, बिल्कुल उन रोगियों sulforaphane लाभान्वित, पूरी तरह से 17 अध्ययन में, जो ग्लूकोज उत्पादन जिगर में ऊपर उठाया है.

Sulforaphane की एक दैनिक खुराक चार ब्रोकोली के पांच किलोग्राम से निकाला जाता है. दो वर्षों के भीतर बाहर एक कार्यात्मक खाद्य तैयारी के लिए योजना है. विकास के साथ किसान संगठन Lantmännen के स्वामित्व में जगह ले जा रहा है.

“प्रकार में एक केंद्रीय तंत्र Sulforaphane लक्ष्य 2 मधुमेह और एक हल्के पक्ष प्रभाव प्रोफ़ाइल है. कार्यात्मक खाद्य के रूप में, यह तेजी से एक दवा रोगियों तक पहुँच सकते हैं, और यह भी एक मधुमेह आहार केन्द्र है, जहां के नजरिए से एक दिलचस्प अवधारणा है,” ऐन्डर्स Rosengren कहते हैं.

स्रोत: विश्वविद्यालय के गोटेबोर्ग
क्रेडिट: Margareta लिखित Gustafsson कुबिस्ता/गोटेबोर्ग के विश्वविद्यालय
अध्ययन: Sulforaphane यकृत ग्लूकोज उत्पादन कम कर देता है और ग्लूकोज नियंत्रण प्रकार के साथ रोगियों में सुधार 2 मधुमेह (स्वीडिश संस्करण)
जर्नल: चिकित्सा Translational साइंस

1 टिप्पणी

कोई जवाब दें

Please enter your comment!
Please enter your name here